- Tábuas de madeira são seguras e higiênicas?
- Tábuas de madeira, mais higiênicas que as plásticas?
https://foodsafetybrazil.org/tabuas-de-madeira-mais-higiencias-que-as-plasticaslasticas - De onde vem as nossas madeiras?
- Quais cuidados devemos tomar com nossas tábuas e petisqueiras?
- Não expor ao sol
- Não secar em pé, pois as extremidades das madeiras absorvem água com mais facilidade
- Aplicar óleo mineral ou azeite uma vez por mês. Se possível, faça também um tratamento com ceras atóxicas como de abelha ou carnaúba.